Диета при поликистозе яичников — разрешенные продукты, меню на неделю
При терапии синдрома поликистозных яичников важно соблюдать специальную диету. Правильный режим питания поможет нормализовать гормональный баланс, обменные процессы в организме. Диета снижает вес и количество вредного холестерина.
Рацион насыщайте витаминами, минералами, клетчаткой.
Как помогает диета при поликистозе
Основной этап лечения поликистоза яичников – борьба с ожирением. В организме больной женщины увеличивается выработка эстрогена и андрогенов. В липидных тканях формируется дополнительное количество этих веществ. Снижение жировой массы нормализует гормональный баланс, углеводный обмен. Исчезают симптомы поликистоза – нормализуется цикл менструаций, появляется овуляция.
Почему при поликистозе тяжело похудеть
Заболевание характеризуется рядом процессов, которые затрудняют снижение веса. К причинам относят:
- Инсулинорезистентность – жировые отложения образуются в области живота вследствие отсутствия усвоения гормона клетками организма.
- Замедление обмена веществ.
- Сбой в работе гормонов грелина, лептина – эти вещества отвечают за возникновение чувства голода.
Правила питания
Лечебное питание при поликистозе яичников нужно организовывать в соответствии с определенными правилами. Принципы диеты:
- Пища должна иметь низкий гликемический индекс. Это обеспечит постепенное снижение веса, уменьшение концентрации холестерина, профилактику развития заболеваний поджелудочной железы, сахарного диабета.
- Отдавайте предпочтение медленным углеводам. Их количество в ежедневном рационе диеты надлежит соотносить с объемом потребляемого белка.
- Необходимо дробное питание – по 5 раз в день небольшими порциями. При этом важно не допускать возникновения чувства голода.
- Долю жиров животного происхождения следует уменьшить. Их избыток приводит к усилению выработки половых гормонов.
- Обогащайте рацион клетчаткой. Для этого включайте в меню растительные продукты. Клетчатка обеспечит быстрое насыщение, очищение организма.
- Не прибегайте к жестким диетам, предполагающим голодание.
- Принимайте пищу в определенные часы. Режим поможет наладить правильный ритм работы организма.
Что нельзя есть при поликистозе яичников
В рамках диеты, направленной на терапию поликистоза яичников, следует ограничить употребление соли, специй. Надлежит сократить в рационе содержание следующих продуктов:
- животных жиров (их количество не должно превышать 30% от общей калорийности);
- овощи с высоким содержанием крахмала (картофель, морковь);
- макароны (разрешено есть редко, подходят только изделия из цельнозерновой муки);
- яйца (до 2 шт./день);
- свеклу (имеет высокий гликемический индекс).
Некоторые продукты нужно полностью исключить из меню диеты. К ним относятся:
- жареные блюда;
- сладкие газированные напитки, алкоголь, крепкий кофе, чай;
- сладости: варенье, мороженое, кондитерские изделия, молочный шоколад, сдоба;
- кисломолочные продукты с высоким содержанием жиров;
- колбасы, сосиски, другая копченая продукция;
- майонез, кетчуп, соусы промышленного производства;
- полуфабрикаты, фастфуд;
- ягоды и фрукты с высоким содержанием сахара (дыня, арбуз, хурма);
- маргарин, сливочное масло;
- макароны, белый рис, манная крупа.
Список разрешенных продуктов
Диета при синдроме поликистозных яичников предусматривает употребление пищи, богатой цинком, магнием, кальцием, хромом, витаминами (Е, D, группы В). Рекомендуется включать в меню следующие продукты:
- нежирные сорта птицы и мяса в отварном или запеченном виде (говядина, телятина, курица, индейка);
- ржаной, отрубной хлеб (можно добавлять кунжутное, льняное семя);
- рыбу с низкой жирностью (хек, минтай, щука, судак, треска);
- гречневую, овсяную, перловую, ячневую крупы, бурый рис;
- супы на овощном или втором мясном бульоне;
- низкоуглеводные овощи в свежем, тушеном или запеченном виде (тыква, кабачки, огурцы, баклажаны, капуста, листовой салат);
- молоко, кисломолочные продукты с низким процентом жирности;
- постное масло (льняное, оливковое, кукурузное, кунжутное);
- травяной, зеленый некрепкий чай;
- свежевыжатые овощные, фруктовые соки (яблочный, грейпфрутовый, апельсиновый);
- несладкие ягоды и фрукты (ежевика, малина, брусника, груши, нектарины, сливы, персики).
Примерное меню при поликистозе яичников
Ежедневный рацион нужно тщательно составлять под контролем специалиста, учитывая необходимое соотношение жиров, белков, углеводов. Примерное суточное меню:
Прием пищи |
Варианты меню |
||
1 |
2 |
3 |
|
Завтрак |
|
|
|
2-й завтрак |
|
|
|
Обед |
|
|
|
Полдник |
|
|
|
Ужин |
|
|
|
На ночь |
нежирный кефир |
несладкий йогурт |
простокваша |
Сообщить об опечатке
Текст, который будет отправлен нашим редакторам: