Бесшлаковая диета - показания и принцип питания, примерное меню

Для проведения медицинских манипуляций, различных исследований, показано соблюдение особого бесшлакового рациона. Он направлен на освобождение желудочно-кишечного тракта от каловых масс, шлаков, токсинов. Рацион не сбалансирован, без назначения диетолога или терапевта бесшлакового меню следует придерживаться не более двух дней.

Что такое бесшлаковая диета

Кратковременное лечебное питание, направленное на быстрое очищение кишечника от вредных веществ, называется бесшлаковой диетой. Рацион помогает разгрузить пищеварительный тракт за счет уменьшения общего объема пищи и исключения грубой клетчатки. Основная цель такого питания – максимальное очищение просвета кишечника от плотных остатков пищи, слизи.

Длительность диеты

Стандартная продолжительность диеты – 3 суток. При наличии показаний, сроки увеличивают до 7 дней. При сильной зашлакованности организма назначают повторный курс лечебного питания.

Принципы диетического питания

Бесшлаковая диета перед операцией или диагностикой основана на следующих принципах:

  • Меню перед колоноскопией должно максимально поддерживать баланс жидкости, обеспечивать потребность организма в витаминах, микроэлементах, энергии.
  • Из рациона полностью исключается трудноперевариваемая пища, содержащая много клетчатки, жирное мясо, колбасные изделия, консервированные продукты и т.д.
  • Основа питания – бульоны, жидкие супы, кисломолочные продукты.
  • Для восполнения недостатка жиров показано ежедневное употребление 1 ст.л. растительного масла в сутки.
  • Суточное употребление воды – не менее 1,5 л.
  • Блюда должны быть приготовлены на пару или отварены.
  • Пищу необходимо принимать дробно, маленькими порциями.
  • За сутки до процедуры следует перейти на жидкое питание.
Доктор и фрукты

Преимущества и недостатки

К основным недостаткам бесшлакового рациона относят сильное чувство голода на всем его протяжении, недостаточное количество употребляемых калорий, строгие правила. Возможно замедление обмена веществ вследствие неполноценного рациона. Среди плюсов этого лечебного меню отмечают:

  • Быстрое очищение пищеварительного тракта от шлаков.
  • Улучшение самочувствия по окончании лечебного питания.
  • Уменьшение отечности, выведение лишней жидкости из организма.
  • Сокращение проявлений метеоризма, запоров.
  • Улучшение моторики пищеварительного тракта.

Показания к диете

Бесшлаковый рацион необходим для подготовки к плановым хирургическим операциям на органах пищеварительного тракта для очистки от каловых масс, газов. Назначают диету также перед проведением некоторых диагностических обследований толстого и тонкого кишечника:

  • колоноскопией;
  • ирригоскопией;
  • обзорной рентгенографией;
  • ультразвуковой диагностикой;
  • компьютерной томографией.

Зачем нужна бесшлаковая диета перед колоноскопией

Рацион без клетчатки перед проведением колоноскопии позволяет сократить количество каловых масс, газов в кишечнике. Это значительно улучшает качество проведения исследования, его информативность. Диета без клетчатки перед обследованием восстанавливает нормальную перильстатику, улучшает общее самочувствие.

Несоблюдение правил питания перед диагностикой грозит неправильными результатами исследований, травмированием слизистой оболочки кишечника, попаданием шлаков, токсинов в брюшную полость. Диета при подготовке к колоноскопии кишечника значительно снижает риск развития осложнений после проведения процедур.

Правила питания перед инструментальным обследованием ЖКТ

Исследование кишечника без операционного вмешательства требует от пациента тщательной подготовки. Следует соблюдать некоторые правила:

  1. Из рациона нужно исключить продукты, которые организм не в состоянии полностью переварить. Употребление такой пищи затрудняет инструментальное обследование, засоряет кишечник шлаками, может вызвать обострение имеющихся заболеваний ЖКТ.
  2. Начинать подготовку к колоноскопии следует за 5-7 суток до проведения процедуры.
  3. На протяжении первых 3-4 суток диеты дополнительно следует принимать легкие слабительные средства (например, Гутталакс).

Что можно есть перед колоноскопией

Полностью изменять свой рацион перед инструментальным обследованием кишечника не требуется. Употребление следующих продуктов питания не ограничивается:

  • отварные или тушеные овощи;
  • цитрусовые;
  • обезжиренные молочные продукты (молоко, йогурты, кефир);
  • растительное рафинированное масло;
  • травяной чай, некрепкий черный кофе, свежевыжатые соки без мякоти;
  • специи, имеющие жиросжигающий эффект (корень имбиря, карри, куркума, кориандр).
Диетические продукты

Частично ограниченные продукты

Из рациона не обязательно полностью исключать пищу белкового происхождения, крупы с малым содержанием клетчатки. Блюда из таких продуктов разрешается употреблять в умеренном (150-200 грамм) количестве не более 1-2 раз в сутки:

  • нежирная рыба (треска, судак, морской окунь), отварные морепродукты;
  • манная и гречневая крупа;
  • куриные яйца (не более 1 в сутки);
  • цветочный мед;
  • цикорий;
  • постное мясо, нежирная птица;
  • крахмалистые или кислые овощи (картофель, томаты и т.п.).

Запрещенные перед колоноскопией продукты

Перед проведением инструментального обследования кишечника важно полностью исключить потребление продуктов, которые перевариваются лишь частично. Такая пища в рационе может помешать врачу увидеть полную картину и правильно диагностировать некоторые заболевания, привести к запору. Следующие продукты не рекомендованы к употреблению перед проведением колоноскопии:

  • жирные, жареные, соленые, копченые и острые блюда;
  • продукты, прошедшие длительный процесс маринования;
  • алкоголь, газированные и сладкие напитки;
  • капуста, зелень, специи, грибы;
  • свежие фрукты, ягоды;
  • майонез, жирная сметана;
  • перетертая, пюреобразная пища (ее прием ограничивается за 2 дня до процедуры);
  • отруби, хлеб из твердых сортов пшеницы и ржи;
  • сухофрукты, орехи, любые бобовые, семечки (подсолнуха, тыквы);
  • перловая крупа, пшеничная, овсяная, кукурузная.

Примерное меню перед колоноскопией кишечника

За несколько дней до обследования стоит начать придерживаться специального режима питания. Употребление продуктов строго ограничивается, размер порций сокращается до 200-300 грамм. Количество приемов пищи увеличивается до 6-7 раз за сутки, а промежуток между ними уменьшается до 2-3 часов. Дробное питание поможет кишечнику полностью очиститься от шлаковых отложений.

За неделю до процедуры

  • Завтрак: гречневая каша.
  • Ланч: обезжиренный творог с йогуртом.
  • Обед: паровые котлеты, тушеные овощи.
  • Полдник: стакан кефира с корицей и медом.
  • Ужин: рыба на пару, салат из огурцов с помидорами.

За 2-3 дня до исследования

  • Завтрак: овсяная каша на воде.
  • Второй завтрак: обезжиренный несладкий йогурт, 1 чайная ложка меда.
  • Ланч: салат из моркови, томатов и растительного масла.
  • Обед: овощной суп с куриным филе, разваренная гречневая каша.
  • Полдник: стакан кефира.
  • Ужин: 1-2 стакана ромашкового чая.

За сутки до колоноскопии

  • Завтрак: манная каша на обезжиренном молоке.
  • Второй завтрак: половина банана, ложка меда.
  • Ланч: овощной бульон, порция куриного филе.
  • Обед: овощной суп на мясном бульоне, рыба, приготовленная на пару.
  • Полдник: овощной бульон, огурец.
  • Ужин: стакан ромашкового чая.
Тарелка супа

Как правильно выходить из бесшлаковой диеты

После процедуры необходимо постепенно возвращаться к привычному рациону. Для предупреждения расстройств пищеварения следует соблюдать некоторые рекомендации:

  • Выход из диеты продолжается 5-7 дней.
  • На протяжении первых двух суток в меню нужно включить каши, овощи, фрукты.
  • В следующие 2-3 дня можно добавить мясные, жирные, соленые блюда.
  • Для восстановления микрофлоры кишечника следует принимать пробиотики (Линекс, Лактофильтрум), употреблять кисломолочные продукты.

Иногда восстановление работы пищеварительного тракта происходит не сразу и на протяжении первых 3-4 дней требуется применение слабительных средств (Микролакс, глицериновые свечи). После возвращения к нормальному рациону возможны приступы боли в животе. Для их устранения выпейте 1-2 таблетки Но-Шпы или Дротаверина. Если приступы повторяются или усиливаются – обратитесь к врачу. На время восстановления следует ограничить физические, умственные нагрузки.

Видео

Опрос Доверяете ли вы современной медицине?
Спасибо за ответ